Rượu vang Ý Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro MKI24 hương vị mạnh mẽ say lòng người

Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro sản xuất từ nho Negroamaro được trồng theo phương pháp trồng cây non truyền thống. Và chỉ tinh luyện trong thép để tăng cường hương vị trái cây và ngon ngọt của cây nho. Một màu đỏ hấp dẫn, với các nốt hương của gia vị,… để lại một vệt đắng dễ chịu. Để tìm hiểu về loại rượu vang này, bạn hãy cùng Rượu vang Minh Khang xem qua nội dung sau nhé.

Sơ lược về nhà máy Schola Sarmenti

Với lịch sử cách đây 200 năm, câu chuyện của nhà máy Schola Sarmenti bắt đầu vào năm 1999. Khi nó nổi lên như một hợp tác xã hiện đại, chất lượng cao gồm 5 nông dân và 20 ha đất. Hiện nay, đã có 20 người trồng và 77 ha, nhà máy tập trung trồng các giống bản địa như Malvasia Nera, Negroamaro, Susumaniello và Primitivo.

Những cây nho có tuổi đời lên đến 85 năm được trồng với hệ thống đào tạo lâu đời của người Apulia, Albarello. Cây nho được cắt tỉa cẩn thận vào mùa xuân, chỉ để lại vài chùm trên mỗi cây, hạn chế số lượng vì chất lượng. 

Tất cả các vườn nho gộp lại như một hòn đá tảng từ biển. Nó nhận được lợi ích từ khí hậu và đại hình và nho được trồng hữu cơ mà không sử dụng bất kỳ phân bón hóa học nào. 

Các chùm nho được thu hoạch riêng lẻ bằng tay trước khi được đặt trong các thùng nông sản và vận chuyển đến nhà máy rượu. Nơi những trái nho tốt nhất được lựa chọn để chuyển đổi bằng công nghệ tiên tiến thành rượu vang chất lượng cao. Một số loại đã được quốc tế công nhận về chất lượng và tính xác thực của chúng. Nhiều loại rượu vang sau đó được con người đem đi ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong hầm rượu tuyệt đẹp. Nó cách mặt đất 4 mét.

Giới thiệu rượu vang Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro

Từ những cây nho cổ thụ có tuổi đời trung bình từ 20 đến 30 năm, rượu vang Roccamora này đã ra đời. 100% sử dụng nho Negroamaro, thuộc giống DOC Nardò nhỏ. 

Rượu được sản xuất từ ​​nho chín dưới nắng nóng của miền nam nước Ý xinh đẹp. Ủ nho trong thời gian thích hợp để chuyển thành nước trái cây, sau đó là rượu với rất nhiều mùi thơm. Và ở Roccamora này, người ta dễ dàng cảm nhận được sự phong phú đó. Trên thực tế, quá trình lên men không cần sử dụng gỗ. Chỉ có các thùng chứa bằng thép, được điều hòa nhiệt độ, lý tưởng để tăng cường tất cả độ ngon của trái cây ban đầu. 

Vì vậy, Schola Sarmenti đã khám phá ra một loại rượu có đặc điểm là màu đỏ tươi tuyệt đẹp. Với các nốt hương của trái cây màu đỏ tinh tế và một ký ức thú vị mà chúng tôi có thể xác định là hoang dã. 

Trong miệng, nó mềm và có vị trái cây quyết định tất cả. Hương vị vô cùng hào phóng trong sự đơn giản, nó là một loại rượu có khả năng làm hài lòng tất cả các món ăn kèm theo.

Hương vị của rượu vang Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro

Nói chung là một trong những loại nho khó trồng hơn, Negroamaro cần những bàn tay mạnh mẽ và khéo léo để cho ra những loại rượu chất lượng cao và uy tín. Roccamora được làm từ những cây nho Alberello 20 năm tuổi. Nho được thu hoạch bằng tay và nhẹ nhàng đặt trong những thùng nhỏ thoáng khí để bảo quản nguyên vẹn. Các nhóm tốt nhất một lần nữa được chọn từ bảng phân loại. Quá trình trưởng thành diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát trong bể thép.

Roccamora là một loại rượu mạnh mẽ sẽ làm say lòng khẩu vị của bạn với cấu trúc mượt mà, tanin mềm mại để lại dư vị chua nhẹ. Sự bùng nổ khứu giác của hương gia vị, da thuộc, thuốc lá và hương trái cây rõ rệt.

Kết hợp thức ăn với rượu vang Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro

Để có thể thưởng thức rượu ngon nhất, bạn có thể kết hợp với các món ăn từ thực vật, thịt đỏ và pho mát. Rượu uống ngon hơn khi được phục vụ ở nhiệt độ lạnh 16-18°C.

Giá cả và nơi bán rượu vang Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro

Giá của chai rượu này được niêm yết rõ ràng trên website và Fanpage của Rượu Vang Minh Khang. Ngoài ra Minh Khang luôn có những chương trình ưu đãi dành tới các khách hàng yêu quý tại từng thời điểm. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi để nhận được các khuyến mãi tốt nhất. 

Rượu vang Minh Khang

• Địa chỉ: CT7A The Spark, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội
• Hotline: 0901.848.666 – 024.3993.9222
• Facebook: Rượu Vang Minh Khang
• Website: ruouvangminhkhang.vn

Minh Khang cam kết:

• Tất cả hàng hóa đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhà nhập khẩu, đầy đủ giấy tờ, chứng nhận CO CQ, tem hải quan.
• Cam kết mọi sản phẩm trước khi được bày bán, giao cho khách hàng đều qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt của đội ngũ kiểm định chất lượng nhiều năm kinh nghiệm.
• Giá cả luôn tốt nhất và bình ổn.
• Đáp ứng yêu cầu của khách hàng trong thời gian ngắn nhất.
• Luôn trung thực với khách hàng, chữ Tín luôn đặt lên hàng đầu để đem đến cho quý khách quyền lợi tốt nhất.

Tổng kết

Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro là loại rượu vang truyền thống tại Ý. Nếu bạn muốn khám phá vùng đất này thì hãy thử ngay loại vang này nhé. Chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn ngay lần nhấp môi đầu tiên.