Rượu vang xuất xứ tại Italia luôn mang một màu sắc khác biệt nhất. Họ sáng tạo nên những hương vị rượu mới mẻ nhất, khoác lên trên đó tấm áo mới nhiệm màu hơn bao giờ hết. Đó chính là phong cách của những nhà sản xuất kỳ cựu nhất tại đây. Và chai rượu vang Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva chính là một trong những thành phẩm nổi bật nhất của đất nước hình chiếc Ủng này.
Xuất xứ của rượu vang Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva của thương hiệu Abruzzo, Italia
Italia là một trong những Quốc gia hàng đầu xuất nhập khẩu rượu vang trên Thế giới. Dựa theo sản lượng rượu, họ luôn là nhà dẫn đầu, thậm chí là vượt qua cả Pháp.
Đặc biệt, thung lũng Abruzzo chính là nơi sản xuất nên giống nho Montepulciano d’Abruzzo cực kỳ nổi tiếng. Loại nho này là nguyên liệu chính dùng để làm nên những chai rượu ngon nhất. Trong đó bao gồm chai vang cực chất mang tên Montepulciano D’Abruzzo Riserva.
Sau khi được thu hoạch, nho được ngâm ủ, lên men dưới sự giám sát của nhà sản xuất Corte Viola. Với kinh nghiệm nhiều năm của mình trong lĩnh vực sản xuất rượu vang, Abruzzo tự tin mang lại cho bạn chất lượng rượu tốt nhất.
Được xem như một trong những cơ sở hàng đầu trong xuất khẩu rượu, đơn vị không ngừng đổi mới hương vị, mẫu mã nhằm phục vụ nhiều đối tượng khác nhau.
Những chai vang đến từ Abruzzo luôn mang một màu sắc rất khác biệt. Nó dường như chưa từng có trước đây. Điều này khiến khách hàng thêm hưng phấn khi trải nghiệm sự tuyệt vời của rượu.
Rượu vang Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva xuất xứ Italia hương thơm nồng nàn lan tỏa mạnh mẽ
Nói về chai Montepulciano D’Abruzzo Riserva thực sự khiến người ta say đắm. Chất rượu trong trẻo, có sự cân bằng giữa nhiều hương vị khác nhau. Tất cả tạo nên một tổng thể hoàn hảo.
Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva
Cũng như nhiều loại vang khác, vang đỏ được sản xuất trong một quy trình hoàn toàn khép kín. Các công đoạn có sự chuyển giao cẩn thận về thời gian và yêu cầu kỹ thuật. Điều này đảm bảo cho rượu không biến chất và vẫn giữ nguyên được hương vị vốn có của nó.
Thời điểm thu hoạch
Đây là mốc thời gian cực kỳ quan trọng. Bởi nó có quyết định chính đến vị ngọt của rượu. Bạn cũng biết, khi nho càng chín, lượng acid trong quả nho sẽ giảm xuống, tương ứng với nó là lượng đường sẽ tăng lên. Như vậy, tùy vào yêu cầu về độ ngọt, chua hay chát của rượu mà nhà sản xuất lựa chọn thời điểm thu hoạch thích hợp.
Đối với chai rượu vang đỏ Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva, người nông dân sẽ thực hiện quá trình thu hoạch vào khoảng tháng 10. Lúc này, nho đang bước vào độ chín mọng nhất. Lượng đường chiếm phần trăm nhiều hơn giúp rượu có vị ngọt thanh.
Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay. Điều này đảm bảo những quả nho được hái xuống sẽ có độ chín đồng đều với nhau.
Quy trình vắt nước nho
Có một hệ thống vắt nước và tước cuống riêng biệt. Những cuống nho sẽ được loại bỏ hoàn toàn bằng máy. Với quy trình làm vang đỏ, lượng nước vắt ra sẽ được đưa lên bồn chứa để lên men.
Quy trình lên men rượu
Cách thức lên men thủ công được áp dụng nhiều hơn. Họ sẽ sử dụng một giống nấm lên men mang tên Saccharomyces cerevisiae để hỗ trợ cho công đoạn này. Với rượu vang đỏ Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva, nhiệt độ lên men cần đảm bảo là 25 – 35 độ C và thời gian lên men chuẩn là 5 – 7 ngày dưới tác dụng của nấm.
Quy trình ép nước
Sau thời gian lên men rượu, nho được ép lấy nước cốt nguyên chất. Vì vang đỏ nước nho được lên men chung với vỏ nên nó cần được ép một lần nữa nhằm lấy hết lượng nước còn sót lại.
Quy trình lọc và làm mịn
Sau khi ép hết lượng nước còn trong quả nhỏ, họ thực hiện việc lọc bỏ hạt. Sau đó, họ thực hiện việc lọc trong nước rượu để khi lên màu có được độ sáng bóng.
Quy trình ủ rượu
Đây là quy trình mất nhiều thời gian nhất. Nhiệt độ ủ sẽ từ 4 đến 10 độ C trong 6 tháng. Lúc này, rượu có được hương vị ổn định nhất.
Quy trình đóng gói
Từng chai rượu được chuẩn bị sẵn cho việc đóng gói. Chai rượu vang được làm từ thủy tinh. Nhưng phần nắp sẽ được làm bằng gỗ sồi. Nguyên nhân xuất phát từ việc chất Phenol trong gỗ sẽ tác dụng với rượu tạo nên mùi vanilla thơm ngon béo ngậy nhất. Hơn nữa, gỗ cũng giúp cho màu của rượu được đẹp mắt hơn.
Khi đóng chai xong, rượu được để trong phòng chứa từ 2 tuần đến 3 tháng trước khi xuất xưởng. Như vậy, toàn bộ công đoạn sản xuất rượu sẽ được gói gọn trên dưới 1 năm. Có thể thấy, để có được một chai rượu ngon thực sự không dễ dàng.
Màu sắc, hương vị của rượu vang đỏ Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva
Chai rượu của nhà sản xuất Corte Viola giữ được màu nho thuần túy. Sắc đỏ đậm pha màu ánh tím tạo nên sự quyến rũ khó cưỡng. Đây được xem như màu rượu đẹp nhất trong các loại rượu. Bởi nó chứa đựng sự ma mị, cuốn hút lại vô cùng mãnh liệt.
Về hương vị, chai vang đỏ có nồng độ 13.5% vol không quá cao nhưng cũng không quá thấp. Nó được giữ ở mức cân bằng với những người có tửu lượng vừa phải.
Rượu giữ được mùi vị thiên nhiên thuần túy nhất. Cái ngọt của nho, mận và Cherry cộng với chút vị chua, chát khiến mọi giác quan được đánh thức hoàn toàn. Hương Cherry vẫn còn đọng lại trong miệng suốt vài tiếng sau đó.
Ít có dòng rượu vang nào tạo được ấn tượng mạnh mẽ như thế cho người dùng. Sự huyền bí toát lên từ vỏ chai màu đen tuyền lại ẩn chứa bên trong sự quyến rũ chết người.
Hướng dẫn sử dụng và thưởng thức rượu vang đỏ Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva
Với hương vị đặc trưng, rượu thích hợp sử dụng cho các món thịt đỏ, tôm hoặc xúc xích hay phô mai. Sự khởi đầu bữa tối bằng một ngụm vang đỏ sẽ thực sự là một điều tuyệt vời mà bạn từng trải qua.
Với vang đỏ, bạn chỉ nên ướp lạnh rượu từ 15 đến 30 phút. Không nên để rượu quá lạnh bởi rượu sẽ mất đi hương vị ban đầu. Nhiệt độ thưởng thức rượu thích hợp nhất là 18 đến 22 độ C.
Về bảo quản rượu, bạn nên chú ý về việc nhiệt độ và ánh sáng. Rượu cần ngủ đông. Có nghĩa bạn không thể để nó ở nơi có ánh sáng. Với những chuyên gia uống rượu, họ sẽ có một thùng trữ rượu riêng. Các loại thùng này có sự phân chia về vang đỏ và vang trắng để bảo quản. Hơn nữa, chức năng của nó cũng tự động chuyển về chế độ ban đêm.
Giá rượu vang đỏ Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva bao nhiêu? Rượu được mua ở đâu?
Một chai vang Ý được sản xuất bởi Corte Viola là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Tuy nhiên, bạn vẫn còn phân vân về việc mua rượu ở đâu thì đảm bảo chất lượng nhất.
Câu trả lời dành cho bạn chính là địa chỉ Rượu Vang Minh Khang của chúng tôi. Tại đây, bạn có thể tìm kiếm hàng trăm loại rượu nổi tiếng tại Italia chính hãng. Bất cứ loại rượu vang nào hiện có tại Ý đều có thể được mua tại Minh Khang.
Giá của chai rượu này được niêm yết rõ ràng trên website và Fanpage của Rượu Vang Minh Khang. Ngoài ra Minh Khang luôn có những chương trình ưu đãi dành tới các khách hàng yêu quý tại từng thời điểm. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi để nhận được các khuyến mãi tốt nhất.
Rượu vang Minh Khang
- Địa chỉ: CT7A The Spark, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội
- Hotline: 0901.848.666 – 024.3993.9222
- Facebook: Rượu Vang Minh Khang
- Website: ruouvangminhkhang.vn
Ưu đãi khi mua rượu vang đỏ Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva tại Rượu Vang Minh Khang
Tại cửa hàng Minh Khang luôn có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho khách hàng. Bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng hoặc tham khảo thông tin trên website chính thức của công ty ở bên trên.
Ngoài ra, với khách hàng mua rượu số lượng lớn làm quà, công ty sẽ hỗ trợ bạn đóng gói bao bì và vận chuyển hoàn toàn miễn phí. Chúng tôi hy vọng có thể trở thành cầu nối yêu thương cho khách hàng.
Cam kết:
- Tất cả hàng hoá đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhà nhập khẩu, đầy đủ giấy tờ, chứng nhận CO CQ, tem hải quan.
- Cam kết mọi sản phẩm trước khi được bày bán, giao cho khách hàng đều qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt của đội ngũ kiểm định chất lượng nhiều năm kinh nghiệm.
- Giá cả luôn tốt nhất và bình ổn.
- Đáp ứng yêu cầu của khách hàng trong thời gian ngắn nhất.
- Luôn trung thực với khách hàng, chữ Tín luôn đặt lên hàng đầu để đem đến cho quý khách quyền lợi tốt nhất.
Các thông tin hữu ích
Ngoài vang đỏ, tại Minh Khang còn có các mặt hàng rượu vang trắng, vang hồng đến từ nhiều thương hiệu khác nhau tại Ý. Đây thực sự là một thế giới rượu hoàn hảo cho những người có niềm đam mê với thức quà uống đặc biệt này.
Kết luận
Rượu vang đỏ Ý Montepulciano D’Abruzzo Riserva tinh tế đến từng giọt rượu cuối cùng. Hãy biến nó thành món quà giá trị thể hiện sự trân trọng của bạn dành cho người thân yêu.
Tiến Thành –
Chai này khá ngon. Dùng kèm với steak tuyệt cú mèo luôn. Mình hay mua chai này khi nhà có tiệc, giá cả cũng phải chăng.