Rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc MKC03 đầy sức sống và hoa mỹ

Những dòng vang trắng luôn có sức hút đặc biệt với người đối diện. Hơn cả thế, với những chai vang đến từ thương hiệu Vina Koyle của Chile, nó lại càng xuất sắc hơn. Nếu bạn là một tín đồ về vang, tuyệt đối đừng bỏ lỡ rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc của chúng tôi. Hương vị mê mẩn có thể khiến bạn ngất ngây. 

Xuất xứ của rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc

Cùng với Pháp và Ý, Chile nổi lên như một cường quốc về rượu vang. Nó sở hữu nhiều vùng làm rượu lâu năm. Một trong số đó chính là Colchagua Valley.

Đôi nét về vùng làm rượu vang Colchagua Valley và thương hiệu Vina Koyle

Tại Chile có một nơi được xem như thánh địa của rượu vang, đó chính là vùng Colchagua Valley. Và xưởng rượu nổi tiếng với thâm niên lâu năm nhất tại đây không ai khác chính là Vina Koyle. Nó là một trong những nơi sản xuất rượu lừng danh nhất trên thế giới. Những chai vang nổi bật và quyến rũ nhất đều có nguồn gốc tại đây. 

Nơi đây được trời phú cho nhiều điều kiện thuận lợi. Từ khí hậu, thổ nhưỡng đều vô cùng phù hợp để trồng nho làm rượu. Những luồng gió biển lùa vào tạo nên không khí mát mẻ, trong lành và thật sảng khoái. Những gốc nho sinh sôi một cách trù phú tạo nên thứ sản vật quý giá làm nguyên liệu hảo hạng cho rượu vang trắng Chile. 

Vườn nho này có đặc điểm là có lớp đất sét với thạch anh trên bề mặt, được gắn trên một ma trận đá granite cũ màu vàng, mang lại cho những loại rượu này dấu ấn khoáng chất của chúng.

Giới thiệu về giống nho Sauvignon Blanc

Loại nho Sauvignon Blanc có nguồn gốc từ Pháp. Sau đó, vì chất lượng cùng hương vị độc đáo, giống trái cây được đưa đến nhiều khu vực khác nhau. Một trong số đó chính là Chile. Không ngờ rằng, nó lại vô cùng phù hợp với điều kiện nơi đây giúp cho giống cây phát triển một cách trọn vẹn nhất.

Nho có màu xanh lá cây đặc trưng. Nó được xem là loại nho thích hợp nhất trong việc sản xuất vang trắng. Thêm vào đó, với vị chua chát nhẹ cùng nhiều tầng vị ẩn chứa bên trong, rượu sử dụng nho Sauvignon Blanc không cần phải pha chế quá nhiều hương liệu hay loại nho khác vào. 

Rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc – Hương vị tươi mát, thanh tao

Mỗi vùng làm nho hay mỗi quốc gia sẽ có một phương pháp sản xuất rượu khác nhau. Tại Chile cũng vậy, nó cũng sở hữu cho mình những nguyên tắc cơ bản tạo nên sự khác biệt so với các dòng rượu khác trên thị trường. 

Quy trình sản xuất rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc

Về cơ bản, quy trình làm rượu đều trải qua 6 bước cơ bản. Nhưng sự khác nhau về thời gian cũng như nhiệt độ, cách pha chế sẽ tạo nên điểm nhấn riêng cho rượu vang Chile. 

Giai đoạn 1: Thu hoạch nho

Một trong những chuyên gia nổi tiếng nhất tại Chile đã nhận định rằng. Hương vị của nho chiếm đến 60% chất lượng rượu tạo thành. Như vậy, công đoạn thu hoạch, tuyển lựa được xem là khởi nguồn của sự hoàn hảo.

Đó cũng là lý do hầu như tất cả các xưởng rượu lớn trên Thế giới đều lựa chọn phương pháp thu hoạch thủ công. Vì họ muốn chính tay chọn ra được những quả nho ngon nhất. 

Thời điểm thu hoạch cũng khá quan trọng. Trong thành phần của nho gồm có acid, este, tanin. Mỗi thời điểm khác nhau thì tỷ lệ của các thành phần này sẽ có sự tăng giảm khác nhau. Nó quyết định vị chua nhiều hay ngọt nhiều của nho. 

Với vang trắng, việc thu hái sẽ được diễn ra vào khoảng đầu tháng 9. Lúc này, acid trong nho khá cao, lại đậm vị trái cây tươi mới giúp rượu có được vị chua và chát nhẹ hoàn hảo. 

Giai đoạn 2: Ép lấy nước

Để làm vang trắng, nho sau khi tước bỏ cuống, bỏ vỏ sẽ được đưa vào hệ thống ép nước ngay. Người ta chỉ dùng phần thịt nho để ép nước. Bởi vang trắng cần độ trong cũng như vị nhẹ nhàng, thanh tao. Khi ép luôn vỏ sẽ khiến rượu vị chát. 

Giai đoạn 3: Lên men

Việc lên men lâu hay không phụ thuộc vào yêu cầu về nồng độ cồn của rượu. Thông thường, nếu như sử dụng thêm men vi sinh, thời gian lên men cho vang trắng Chile khoảng 6 đến 12 giờ. Tuy nhiên, vì quá trình này không được thực hiện liên tục. Họ mất khá nhiều thời gian cho việc điều chỉnh, căn nhiệt. 

Giai đoạn 4: Lọc và làm mịn rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc

Nhằm giúp rượu có được độ mịn và trong, những nhà làm rượu sẽ sử dụng màng lọc để loại bỏ toàn bộ cặn bẩn. Tuy nhiên, tại Chile, họ sẽ sử dụng thêm các thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi để làm lắng rượu. 

Giai đoạn 5: Ủ rượu

Đây là công đoạn mất nhiều thời gian nhất. Với các dòng rượu cao cấp, nó sẽ được ủ trong khoảng thời gian khá dài. Thông thường là từ 1 năm đến 2 năm. Họ sử dụng thùng gỗ để tạo hương vị đậm đà hơn cho rượu. Nhưng ngày nay, vì để đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao, các xưởng rượu sẽ thay thế bằng thùng thép không gỉ hiện đại hơn. 

Giai đoạn 6: Đóng chai

Những chai rượu có dung tích 750ml được đóng một cách cẩn thận. Việc dán nhãn kèm hướng dẫn sử dụng sẽ được lưu ý kỹ lưỡng giúp người dùng thưởng thức rượu một cách thích hợp nhất. 

Màu sắc, hương vị rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc

Có vẻ như chính khí hậu mát mẻ của khí hậu đã có tác động mạnh mẽ đến hương vị rượu tạo thành. Một chút tươi mát, một chút sảng khoái, tất cả tạo nên dư vị trẻ trung, năng động như hương mùa xuân trong lành nhất. 

Chai vang Chile mang đậm chất chua thanh của trái cây đầu mùa, một ít cay của ớt chuông, hương hoa nhiệt đới, của quả chín tạo nên sự cân bằng tuyệt vời nhất. 

Thú vị hơn, rượu chứa đựng nhiều hương lê mọng nước, đào hay dưa lê. Nó còn kết hợp sự ấm nồng của gừng tươi, mơ khô và trà trắng. Dường như sự cân bằng giữa tươi mới và trưởng thành chính là điều mà những nhà sáng tạo hướng đến. 

Màu rượu trong veo, ngả vàng rơm đặc biệt. Nó như nguồn suối trong thanh tao nhã nhất. Đó là những gì mà người dùng vang trắng mong chờ. 

Khác với các loại vang có nồng độ thấp, vang trắng Chile lại không hề nhẹ nhàng như thể. Với 13% vol, nó thuộc dòng vang trắng mạnh mẽ nhất. Điều này góp phần kích thích khá tốt. Vì thế, dòng vang này cũng nhận được sự chú ý từ phái nam.

Hướng dẫn sử dụng và thưởng thức rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc

Phần tiếp theo của bài viết, bạn hãy bỏ túi cho mình những nguyên tắc uống rượu cơ bản nhất sau đây nhé!

Nhiệt độ phục vụ

Với vang trắng cũng như vang hồng, nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức là từ 10 đến 12 độ C.

Lựa chọn ly uống rượu

Loại ly dùng cho vang trắng là dòng ly bầu cao và phần chân cũng cao.

Cách cầm ly

Nguyên tắc quan trọng chính là nhiệt độ uống rượu luôn thấp, trong khi nhiệt độ cơ thể chúng ta lại cao hơn. Nếu bạn chạm vào phần bầu ly, nó có thể khiến rượu nóng lên. Vì vậy, hãy cầm nhẹ ở phần chân ly nhé!

Rót rượu đúng cách

Thưởng thức rượu là nhấm nháp từng chút một. Vì thế, đừng bao giờ rót đầy tràn rượu vào ly. Chỉ ⅓ ly rượu khi uống vang trắng là thích hợp nhất. 

Giá bán rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc bao nhiêu? Mua rượu vang ở đâu uy tín?

Giá của chai rượu này được niêm yết rõ ràng trên website và Fanpage của Rượu Vang Minh Khang. Ngoài ra Minh Khang luôn có những chương trình ưu đãi dành tới các khách hàng yêu quý tại từng thời điểm. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi để nhận được các khuyến mãi tốt nhất.

Rượu vang Minh Khang

• Địa chỉ: CT7A The Spark, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội
• Hotline: 0901.848.666 – 024.3993.9222
• Facebook: Rượu Vang Minh Khang
• Website: ruouvangminhkhang.vn

Minh Khang cam kết:

• Tất cả hàng hoá đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhà nhập khẩu, đầy đủ giấy tờ, chứng nhận CO CQ, tem hải quan.
• Cam kết mọi sản phẩm trước khi được bày bán, giao cho khách hàng đều qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt của đội ngũ kiểm định chất lượng nhiều năm kinh nghiệm.
• Giá cả luôn tốt nhất và bình ổn.
• Đáp ứng yêu cầu của khách hàng trong thời gian ngắn nhất.
• Luôn trung thực với khách hàng, chữ Tín luôn đặt lên hàng đầu để đem đến cho quý khách quyền lợi tốt nhất.

Thông tin hữu ích khác

Ngoài việc cung cấp rượu vang có xuất xứ từ nhiều quốc gia như Ý, Chile, Tây Ban Nha hay Pháp, tại Minh Khang còn có các vật dùng phục vụ cho việc uống rượu. Bạn có thể tìm thấy các mẫu ly pha lê cao cấp, dụng cụ mở nắp chai hay các bình decanter phù hợp nhất.

Kết luận

Rượu vang Chile Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc – Một trong những dòng vang xuất sắc nhất mà bạn đang tìm kiếm. Đừng bỏ lỡ nó nhé!