Đã từ rất lâu rượu vang trở thành thức uống quan trọng trong các dịp lễ đặc biệt. Đó là lúc thích hợp để những người thân trong gia đình cùng nhau gặp gỡ và thưởng thức những chai rượu vang tuyệt vời. Vậy đâu là cách lựa chọn rượu vang cho ngày tết tốt nhất?
Lý do rượu vang được yêu thích
Trong dịp tết với không khí hứng khởi vui vẻ đón chào một năm mới đầy mới mẻ náo nhiệt. Những thứ không thể thiếu trong ngày tết là bánh quà và đồ uống chúc mừng.
Những năm gần đây sự lựa chọn hàng đầu của các gia đình luôn là rượu vang. Sản phẩm là một món quà vô cùng ý nghĩa và tuyệt vời để dành tặng cho những người thân yêu.
Dưới đây là những lý do khiến nó được yêu thích đến như vậy.
Rượu vang với hương vị đa dạng tuyệt vời
Rượu vang có rất nhiều loại cùng với nhiều hương vị khác nhau. Tùy vào sở thích của từng người mà sự lựa chọn chai vang cũng khác nhau.
Thế nên vang rất đa dạng phong phú sự lựa chọn cho mọi người.
Lựa chọn rượu vang để có thể kết hợp với đa dạng món ăn
Cũng nhờ sự đa dạng về hương vị mà rượu vang rất dễ kết hợp với nhiều loại đồ ăn. Từ các món khai vị, món chính tới món tráng miệng. Thậm chí rượu vang ngọt còn trực tiếp được sử dụng thay món tráng miệng.
- Rượu vang đỏ nhẹ thích hợp ăn với món thịt gia cầm, hải sản nướng, chiên xào,…
- Rượu vang đỏ đậm thích hợp ăn với các món thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu nướng tái hoặc kết hợp với phomai trưởng thành.
- Rượu vang trắng có thể kết hợp cùng món khai vị như salad, nộm đu đủ, nộm sứa. Vang trắng có tính axit và vị chua đặc trưng rất hợp kết hợp cùng các món hải sản.
- Rượu vang hồng với hương vị nhẹ nhàng thích hợp với chị em phụ nữ. Các món ăn phù hợp để thưởng thức cùng rượu vang hồng là thịt cừu, thịt gà, mì ống, các món cá.
Rượu vang có lợi cho sức khỏe
Nghiên cứu đã chỉ ra rượu vang có những công dụng rất tuyệt vời đối với cơ thể con người. Uống một lượng vừa phải vào mỗi ngày giúp cơ thể bạn tốt lên từng ngày.
Nó giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh ung thư, ngừa bệnh tim mạch, tốt cho xương khớp, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giảm căng thẳng mệt mỏi và giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn. Đặc biệt uống rượu vang rất tốt cho đời sống tình dục.
Cách lựa chọn rượu vang cho ngày tết
Để có những trải nghiệm tuyệt vời với rượu vang bạn cần nắm bắt được những bí quyết cách lựa chọn rượu vang cho ngày tết.
Lựa chọn dựa vào thương hiệu nổi tiếng
Bạn nên ưu tiên lựa chọn các dòng vang với thương hiệu nổi tiếng. Với những dòng rượu vang đã có tên tuổi trên thị trường sẽ có những thông tin công khai về thành phần, xuất xứ, hương vị,…
Dựa vào những thông tin này cũng phần nào giúp bạn yên tâm chọn lựa rượu mà mình thích.
Lựa chọn rượu vang dựa vào lượng đường trong rượu
Tùy vào khẩu vị và sức khỏe của mỗi người mà bạn lựa chọn loại rượu phù hợp.
Đối với vang trắng sẽ có vị chua và tính axit, còn vang đỏ thường có vị ngọt và đậm đà hơn, nó có tannin nhất định do vỏ nho tạo ra.
Lựa chọn dựa vào độ axit của rượu
Tính axit có trong rượu vang giúp bảo quản rượu vang được lâu hơn. Độ chua cũng chính là một trong các yếu tố cơ bản cấu thành. Rượu có độ axit càng cao thì bảo quản được càng lâu.
Lựa chọn rượu vang dựa vào nồng độ cồn của rượu
Nồng độ cồn là yếu tố rất quan trọng trong việc lựa chọn rượu vang cho ngày tết.
Nồng độ cồn trong rượu được quyết định bởi lượng đường có trong nho cao hay thấp. Tùy vào khẩu vị của mỗi người và những món ăn có trong bữa tiệc mà lựa chọn loại vang nào cho phù hợp.
Tổng kết
Với những gợi ý về cách lựa chọn rượu vang cho ngày tết trên đây hy vọng hữu ích với bạn. Chúc bạn thành công trong việc lựa chọn rượu vang cho ngày năm mới. Và có những giây phút thật tuyệt vời bên gia đình cùng thưởng thức rượu vang.