Dịp tết Nguyên Đán là thời gian mà chúng ta dành tặng cho nhau những món quà ý nghĩa cùng lời chúc tốt đẹp nhất cho những người thân yêu. Một trong số sản phẩm sang trọng đó là rượu vang đỏ món quà tinh tế trong ngày đầu năm mới. Hãy cùng Rượu vang Minh Khang tìm hiểu chọn rượu vang làm quà tặng nhân dịp năm mới nhé.
Bạn biết gì về rượu vang đỏ?
Rượu vang đỏ là loại vang được con người phát minh ra đầu tiên. Hay có thể gọi là rượu nho đỏ, nó được làm từ các giống nho có vỏ sẫm màu.
Rượu vang này thường được kết hợp giữa các màu đỏ, đen và tím. Chúng được tạo ra từ việc nghiền nát thịt nho lẫn vỏ tạo ra nước ép. Sau đó đem nước ép nho ủ lên men tự nhiên. Một thời gian nhất định nó chuyển hóa thành rượu.
Hương vị đặc trưng của rượu vang đỏ
Rượu vang này thường có hương vị đặc trưng từ anh đào, nho khô, dâu tây, quả mâm xôi, phúc bồn tử, quả lý chua, quả sung, lý gai, hạt tiêu, mùi bánh mì nướng, mùi khói, cam thảo, quế,…
Các giống nho chính làm rượu vang đỏ
Các giống nho chính dùng làm rượu vang phổ biến trên thế giới:
- Cabernet Sauvignon.
- Syrah.
- Merlot.
- Black Grenache.
- Malbec.
- Mourvedre.
- Pinot Noir.
- Cabernet Franc.
- …
Có những loại rượu vang đỏ nào trên thế giới
Thông thường rượu vang đỏ được chia làm hai loại dựa theo nồng độ cồn là rượu nhẹ và rượu đậm.
Rượu vang nhẹ
Vang đỏ nhẹ được tạo ra từ nhiều giống nho khác nhau. Loại này có nồng độ cồn thấp. Nó phù hợp với tất cả mọi người và dễ kết hợp với tất cả các món ăn.
Rượu vang này trước khi thưởng thức nên được ướp lạnh với nhiệt độ 14 đến 16 độ C. Hãy nhớ cho rượu vang thở 30 phút trước khi uống nhé.
Rượu vang đậm
Vang đỏ đậm được tạo ra từ những cây nho lâu năm. Các giống nho chủ yếu được sử dụng như: Shiral, Primitivo, Tempranillo,…
Vang đỏ đậm sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi với thời gian dài để tạo nên hương vị đậm đà.
Đối với loại vang này nên ướp lạnh với nhiệt độ 16 đến 18 độ C trước khi thưởng thức.
Cũng đừng quên cho vang thở 30 phút trước khi uống nhé.
Rượu vang đỏ món quà tinh tế trong ngày đầu năm mới
Lý do gì khiến mọi người thường chọn rượu vang làm món quà tinh tế dành tặng những dịp đặc biệt.
Dưới đây là những ưu điểm vượt trội của rượu vang mà bạn nên biết.
Lợi ích tuyệt vời của rượu vang đối với sức khỏe con người
Bạn biết không, rượu vang rất tốt cho cơ thể con người. Nếu chúng ta biết cách uống đúng và đủ nó sẽ mang lại những lợi ích không ngờ.
Cụ thể rượu vang giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tăng sức đề kháng, bổ trợ xương khớp, giảm thiểu nguy cơ bệnh tiểu đường, ngừa ung thư, giảm căng thẳng, giúp cải thiện giấc ngủ, tốt với đời sống tình dục.
Rượu vang đỏ món quà tinh tế biểu trưng cho sự may mắn hạnh phúc
Với quan niệm của cha ông từ xa xưa thì màu đỏ là màu sắc của sự may mắn. Vì thế nên rượu vang này luôn đi đôi với sự may mắn tốt lành.
Nhất là trong dịp đầu năm mới hoặc các buổi tiệc đặc biệt, màu đỏ của rượu luôn là lựa chọn hàng đầu. Mọi người thường dành tặng cho nhau những chai vang tuyệt vời trong ngày đầu năm mới.
Rượu vang có hương vị đắm say
Các dòng vang đỏ sở hữu những hương vị đậm đà rất tuyệt vời. Hương vị đặc trưng từ trái cây chín. Hòa quyện với đó đôi khi là hương cafe, hương khói thuốc lá, hạt tiêu đen, hương bánh mì nướng.
Chúng sở hữu màu đỏ ruby rực rỡ quyến rũ. Có những dòng vang đỏ đặc biệt sẽ được thêm vào đó là màu tím hòa quyện cùng sắc đỏ đậm đà.
Tổng kết
Với những điều tuyệt vời mà rượu vang mang lại khiến nó được rất nhiều người yêu thích. Dòng vang này đã trở thành huyền thoại và được ví như “Nữ hoàng” của các dòng rượu vang.
Rượu vang đỏ món quà tinh tế trong ngày đầu năm mới mà bạn nên lựa chọn.