Cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn dành cho người mới

Một trong những nét văn hóa ẩm thực nổi trội hiện nay rất được ưa chuộng là rượu vang. Nó là thức uống đã xuất hiện từ rất lâu trong thời cổ đại. Những người dân trong thời cổ đại đã phát minh ra việc đem nho cho lên men để tạo ra một loại thức uống. Trước đây rượu vang là thức uống chuyên dùng cho các tầng lớp quý tộc thượng lưu. Càng về sau này rượu vang trở nên phổ biến hơn. Nó được dùng rộng rãi hơn như một đồ uống không thể thiếu trong các bữa tiệc. Và thậm chí là bữa ăn hàng ngày của các gia đình cũng có sự góp mặt của rượu vang. Vậy đâu là cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn. Hãy cùng Rượu Vang Minh Khang tìm hiểu qua bài viết này nhé. 

Nguồn gốc xuất xứ của rượu vang

Theo những  gì nghiên cứu cho thấy thì rượu vang đã sớm xuất hiện từ hàng nghìn năm trước công nguyên. Người dân trong thời cổ đại đã sáng tạo ra nó từ việc lên men nho tự nhiên. 

Vào khoảng 4000 năm trước công nguyên rượu vang xuất hiện tại Iran và America. Tiếp sau đó là các nước Châu Âu như Pháp, Ý,…

Khái niệm rượu vang là gì

Bạn biết đấy rượu vang cũng là một loại thức uống có cồn giống với các loại rượu khác. Nhưng nó có một quy trình khá đặc biệt. Vang được tạo ra nhờ quá trình lên men tự nhiên 100% các giống nho nguyên chất. 

Nho được gieo trồng chăm sóc tại vùng khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp. Đến khi thu hoạch sẽ được vệ sinh và chọn lọc kỹ lưỡng. Chúng sẽ được cho lên men trong các thùng gỗ sồi một thời gian nhất định. Đợi đến khi lượng đường trong nho chuyển hóa thành rượu. 

Rượu vang được làm từ các giống nho nào

Hiện nay có hai giống nho phổ biến nhất dùng làm rượu vang. Đó là nho đỏ và nho trắng.

• Giống nho đỏ thường dùng làm rượu vang đỏ và rượu vang trắng. Một vài giống nho đỏ phổ biến như: Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Pinot noir, Carmenere,…
• Giống nho trắng được dùng làm rượu vang trắng. Một số giống nho trắng phổ biến như: Sauvignon blanc, Riesling, Chardonnay, Chenin blanc,…

Các loại rượu vang phổ biến hiện nay

Trên thị trường hiện có 5 loại rượu vang phổ biến. Đó là: Vang đỏ, Vang hồng, Vang sủi tăm và Vang ngọt. 

Hoặc theo một cách khác rượu vang được phân chia theo truyền thống lịch sử. 

• Thế giới cũ: Bao gồm các quốc gia trồng nho và sản xuất rượu vang tại Châu Âu. Ví dụ như: Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Đức, Áo,…
• Thế giới mới: Bao gồm các quốc gia trồng nho và sản xuất rượu vang ở Chile, Mỹ, Úc, New Zealand,…

Cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn để có trải nghiệm thú vị nhất về nó

Cách mà chúng ta thưởng thức rượu vang cũng phần nào làm toát lên vẻ đẹp sang trọng quyến rũ của bản thân. Rượu Vang Minh Khang xin chia sẻ vài bí quyết trong cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn. 

Cách chọn rượu vang

Tất nhiên yếu tố tiên quyết trong việc lựa chọn rượu vang chính là khẩu vị của mỗi người. Nhưng hầu như mọi người có xu thế lựa chọn rượu vang đỏ. 

Nếu bạn là người mới. Lời khuyên chân thành là bạn hãy chọn rượu vang trắng hoặc vang hồng thay vì chọn vang đỏ. Bởi vang trắng, vang hồng thường có nồng độ cồn dịu nhẹ và vị dễ uống. Nó phù hợp để bạn tập làm quen với vang. 

Chọn rượu vang bạn cũng nên quan tâm đến các thông tin ghi trên nhãn chai. Bởi trên đó sẽ thể hiện rõ giống nho, nơi sản xuất, hương vị,…

Hoặc dựa vào các món ăn mà bạn chọn loại vang cho phù hợp. Vang đỏ thích hợp với món ăn đậm vị từ thịt đỏ. Còn vang trắng phù hợp với các món hải sản nhiều đạm.

Chọn lựa ly vang cho phù hợp

Bạn đã sở hữu một chai vang ngon chất lượng thì cũng nên chọn cho mình những chiếc ly phù hợp. Nó sẽ bổ trợ rất tốt giúp tăng thêm hương vị thơm ngon của rượu. 

Đối với rượu vang bạn nên chọn một chiếc ly có thân cao. Khi uống chúng ta cầm ở phần thân ly. Đừng để tay chạm vào phần bầu ly đựng rượu. Nếu không nhiệt độ ở tay bạn sẽ làm ảnh hưởng đến nhiệt độ rượu vang. Hương vị rượu cũng sẽ bị ảnh hưởng. 

Rượu vang trắng nên được rót vào chiếc ly có bầu đựng rượu nhỏ, miệng thon. Nó sẽ giúp lưu giữ hương vị rượu lâu hơn. 

Rượu vang đỏ thì nên để trong chiếc ly có bầu đựng rượu rộng và dày. Để rượu có không gian tiếp xúc với không khí và oxy hóa. 

Cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn

Dưới đây là các bước cơ bản cách thưởng thức rượu vang bạn nên biết. Để khi gặp dịp được thưởng thức rượu vang bạn sẽ thể hiện mình thật tốt nhé. 

Ngắm rượu vang

Bạn nên bắt đầu với việc quan sát màu sắc của rượu vang. Đây là một bước rất tinh tế. Góc nhìn tốt nhất là 45 độ. 

Bạn không nên rót rượu quá 1/2 ly đâu nhé. Ly rượu vang thường được dùng bằng ly thủy tinh hoặc ly pha lê. Nó rất dễ để chúng ta quan sát màu sắc cả rượu vang. 

Lắc ly rượu vang

Đây là bước rất quan trọng trong cách thưởng thức rượu vang. Bạn hãy từ từ lắc nhẹ ly vang theo vòng tròn tầm 5 giây. Hương thơm của rượu sẽ tỏa ra rất tuyệt vời. 

Ngửi mùi hương của rượu vang

Sau khi đã lắc ly rượu vang bạn hãy ngửi nó một cách đầy sang trọng nhé. Rượu thường có mùi nồng cay nhưng tinh tế dễ chịu. 

Nếm rượu

Bạn không nên để lưỡi bị khô trước khi nếm thử vang đâu nhé. Hãy nhấp một ngụm nước làm ướt lưỡi trước khi nếm. Điều đó giúp bạn cảm nhận được rõ nét nhất hương vị thơm ngon của rượu. 

Ở bước này khi bạn nếm rượu bạn sẽ cảm nhận rượu vang qua nhiều giác quan. Sẽ thật tuyệt vời khi cùng một lúc bạn thưởng thức vang qua vị giác, khứu giác và cả thị giác. 

Cảm nhận và đánh giá rượu vang

Đây là bước cuối cùng trong cách thưởng thức rượu vang. Bước này tùy thuộc vào mỗi người sẽ có những cảm nhận đánh giá khác nhau. Sẽ chẳng có một khuôn phép nào nhất định cả. Có thể đối với các nhà bình phẩm rượu một loại vang nào đó không đạt điểm tối đa. Nhưng đối với bạn nó lại lại là chân ái. 

Đừng ngại việc đưa ra những nhận định của bản thân về một loại vang nào đó nhé. 

Rượu vang là món quà ý nghĩa của cuộc sống

Nếu ai đó gửi tặng đến bạn một chai rượu vang. Điều đó cho thấy đối phương rất yêu mến bạn. Vì nó là một món quà vô cùng ý nghĩa. Đặc biệt là rượu vang đỏ. Nó như một biểu tượng của sự may mắn. Nó thay lời chúc sức khỏe đầy ý nghĩa. Bởi rượu vang đỏ rất có lợi cho sức khỏe. 

Tổng kết

Bài viết trên đây Rượu Vang Minh Khang đã chia sẻ đôi điều về rượu vang. Đặc biệt là cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn. Mong rằng những chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn. Và giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời với rượu vang.

Nếu bạn và gia đình bạn có sự yêu thích rất lớn với rượu vang. Và mong muốn sở hữu các chai vang ngon chất lượng. Trên thị trường hiện có rất nhiều nơi làm rượu vang giả nhằm mục đích trục lợi. Các chai vang được làm giả rất tinh vi. Vì thế nên hãy là người tiêu dùng thông thái tìm mua rượu vang tại các địa chỉ uy tín. 

Rượu Vang Minh Khang là nơi chuyên cung cấp các chai vang ngon chất lượng. Với giá cả hợp lý trên thị trường. Bạn chỉ cần liên hệ chúng tôi sẽ có đội ngũ chuyên viên tư vấn chuyên nghiệp. Bạn sẽ được tư vấn kỹ càng chọn ra loại vang mà mình yêu thích nhất. 

Liên hệ ngay Rượu Vang Minh Khang:

• Địa chỉ: CT7A The Spark, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội
• Hotline: 0901.848.666 – 024.3993.9222
• Facebook: Rượu Vang Minh Khang
• Website: ruouvangminhkhang.vn