9 vùng trồng nho nổi tiếng nhất trên thế giới rượu vang

Bài viết này, Rượu vang Minh Khang muốn điểm qua 9 vùng trồng nho nổi tiếng nhất trên thế giới đáng để bạn ghé thăm. Hãy đọc để khám phá điều gì khiến những khu vực này trở nên đặc biệt. 

Các vùng trồng nho nổi tiếng nhất thế giới

Những khu vực dưới đây có thể trồng ra giống nho để làm rượu vang ngon nhất trên khắp thế giới. Hãy tìm hiểu ngay nhé

1. Texas Hill Country AVA

Texas có 3.500 mẫu vườn nho và 350 nhà máy rượu ngoại quan, theo Hiệp hội những người trồng nho và rượu vang Texas. Bản thân Texas Hill Country có hơn 250 nhà máy rượu vang trải khắp khu vực. 

Khu vực này tương đối trẻ (dưới 30 năm). Tuy nhiên kể từ đầu những năm 1990, một số nhà sản xuất sáng tạo đã nhận ra rằng khí hậu ở đây có lợi cho việc sản xuất các loại rượu vang.

2. Vùng trồng nho nổi tiếng Thung lũng Colchagua ở Chile

Thung lũng Colchagua, nằm trong vùng trung tâm phía Nam của Thung lũng Rapel. Đây là một trong những nơi sản xuất rượu vang nổi tiếng và tốt nhất tại Nam Mỹ. Nó nằm cách thủ đô Santiago của Chile khoảng 80 dặm (hay 130 km). 

Thung lũng Colchagua có đến hai vùng khí hậu riêng biệt. Điều này đã giúp ích cho việc sản xuất nho Carmenere hảo hạng và nho Cabernet Sauvignon nói riêng. 

Carmenere hiện được công nhận là nho làm rượu quốc gia của Chile, và không có tên gọi nào khác ở Chile. Carmenere tinh tế và có hương vị như nho Vintners ở Colchagua.

3. Vùng trồng nho nổi tiếng Bordeaux, Pháp

Nói chung, Bordeaux là một cái tên đồng nghĩa với chất lượng và lịch sử trong thế giới rượu vang. Không nghi ngờ gì nữa, đây là một trong những vùng trồng nho nổi tiếng nhất. Nếu không muốn nói là các vùng sản xuất rượu vang ở Thế giới cũ (Old world) nổi tiếng nhất trên hành tinh. 

Bờ trái của vùng Bordeaux có lẽ là nơi nổi tiếng nhất. Nhờ các nhà sản xuất hàng thế kỷ vẫn tồn tại trong nhiều năm để sản xuất một số hỗn hợp rượu vang đỏ tốt nhất (và đắt nhất) trên thế giới. Những nhà sản xuất đó bao gồm Chateau Margaux, Lafite, Latour và những NSX khác. 

4. La Rioja, Tây Ban Nha

Rioja đã có nhiều cách để tạo ra một vùng trồng nho khác biệt cho riêng mình. Trái cây màu đỏ đậm đà và có lượng gia vị vừa phải. Các nhà sản xuất tự hào về kỹ thuật làm rượu vang của họ theo phong cách hiện đại và cổ điển. Cả hai phong cách này đều tạo ra một loạt các loại rượu vang đỏ và rượu vang trắng nức tiếng. Mà bất kể kỹ thuật làm rượu nào cũng đều mô tả hương vị độc đáo của khu vực trồng nho của chúng.

Vùng trồng Rioja DOCa có 3 tên gọi phụ là Rioja Alta, Rioja Alavesa và Rioja Baja. Mỗi tên gọi phụ cung cấp các mức độ khác nhau về độ cao, khí hậu, thành phần đất và cảnh quan. Khiến cho nó trở thành một vùng làm rượu vang lý tưởng để bạn ghé thăm. Quan sát sự khác biệt trong phong cách rượu vang, kỹ thuật sản xuất. Văn hóa chung và khung cảnh tinh tế. 

5. Vùng trồng nho nổi tiếng Marlborough, New Zealand

Marlborough đã nổi lên trong những năm gần đây. Như một trong những khu vực sản xuất rượu vang Thế giới Mới hàng đầu thế giới. Đặc biệt là khi nói đến sản xuất rượu vang Sauvignon Blanc. Nếu bạn thích các loại rượu vang trắng có độ chua vừa phải hoặc độ chua sảng khoái. Tông màu khoáng phức hợp. Hương cam quýt tươi và trái cây với một chút hương vị thực vật. Thì bạn cần phải ghé thăm vùng trồng nho Marlborough ngay lập tức.

So với một số vùng rượu vang khác của New Zealand, Marlborough nổi tiếng nhất. Mặc dù tầm vóc địa lý tương đối nhỏ. Đây cũng là nơi đặt trụ sở của Trung tâm Nghiên cứu Rượu vang Marlborough. Một cơ sở nghiên cứu hàng đầu của New Zealand về nghề trồng nho. Bạn có thể chắc chắn rằng các nhà sản xuất ở đây thực hiện công việc của họ một cách nghiêm túc.

6. Thung lũng Willamette, Oregon

Thung lũng Willamette trải dài khoảng 150 dặm từ Bắc đến Nam ở góc Tây Bắc của Oregon. Và hiện có hơn 500 nhà máy rượu vang trải dài trung khu vực này. Nếu bạn là một người hâm mộ nho Pinot Noir, rất có thể bạn đã nghe nói rằng Willamette là một trong những khu vực hàng đầu thế giới khi nói đến chất lượng nho của Thế giới mới. 

Nép mình giữa Dãy núi Cascade và Dãy Bờ biển, vùng khí hậu tương đối mát mẻ này đã thành công tạo nên tên tuổi cho mình. Nhờ vẻ đẹp và bầu không khí thoải mái. Các nhà sản xuất rượu luôn sẵn lòng chào đón khách, mời nếm thử với chi phí thấp. Và cung cấp các chuyến tham quan chuyên sâu về cơ sở và kỹ thuật sản xuất của họ.

7. Vùng trồng nho nổi tiếng Priorat, Tây Ban Nha

Vùng này đặc biệt xinh đẹp và cổ kính. Bạn có thể đi từ việc nếm rượu trực tiếp trên vườn nho. Tham quan một tu viện cổ, đến leo lên đỉnh của một thị trấn Moorish cổ trên vách đá.

Trên thực tế, Priorat là vùng trồng nho và làm rượu vang Tây Ban Nha duy nhất nằm trong phân loại của DOCa. Có nghĩa là việc kiểm soát chất lượng và sản xuất ở đây thực sự cao. Khí hậu và vùng trồng ở đây là minh chứng cho các loại rượu vang có độ phức tạp phong phú. Và bản thân đất phần lớn được tạo thành từ các nguyên tố núi lửa cổ và đá phiến. Buộc những cây nho phải cố chống chọi để phát triển. Điều này cuối cùng nâng cao sự phức tạp và thành phần hương vị của rượu vang, bằng cách tạo ra những trái nho và chùm nho nhỏ hơn.

Rượu đã được làm ở Priorat sớm nhất là vào năm 1100 sau Công Nguyên. Khi lái xe qua khu vực, bạn có thể nhìn thấy tàn tích của những cây nho cổ thụ và những ruộng bậc thang dọc theo các sườn đồi. Nơi này thực sự huyền diệu, hơi hẻo lánh nhưng dễ dàng đi đến bằng tàu hỏa từ Barcelona. 

8. Vùng trồng nho nổi tiếng Mendoza, Argentina

Được biết đến với cái tên “Tỉnh rượu vang và Mặt trời” của Argentina và nằm ở chân núi Andes. Mặc dù Malbec là một giống nho Thế giới cũ được thu hoạch trong nhiều thế kỷ ở Bordeaux và một số vùng khác của Pháp. Nó như một loại nho dùng để pha trộn với các hỗn hợp khác. Nhưng chính những người Argentina đã thành công trong việc giúp nó trở thành một loại rượu vang duy nhất. Trên thực tế, nhiều nhà sản xuất Pháp đã chuyển đến Argentina để khai phá nền tảng mới với kỹ thuật sản xuất Malbec.

Malbec nổi tiếng là một giống nho sẫm màu. Những loại rượu vang này rất phong phú, có vị tannic và đậm. Một loại rượu không dành cho những người yếu tim. Và dành cho những ai thèm muốn một loại rượu vang đỏ đậm với hương mận mạnh mẽ. 

9. Vùng trồng nho nổi tiếng Stellenbosch, Nam Phi

Có một vài lý do giải thích tại sao chúng tôi đưa Stellenbosch vào danh sách này. Thứ nhất, bởi vì rượu vang được làm ở đây thật tuyệt vời. Thứ hai, đây là một trung tâm trồng nho. Có thể nói là một trong những vùng trồng nho uy tín nhất trên thế giới. Thứ ba, Stellenbosch có hơn 150 nhà máy rượu và địa điểm nếm thử. Khiến nó trở thành một trong những điểm du lịch hàng đầu ở Nam Phi. Thứ tư, đây là khu định cư lâu đời thứ hai ở Nam Phi sau Cape Town, khiến nó trở thành một quận có tính chất lịch sử.

Cảnh quan phần lớn được tạo thành từ những cánh đồng rộng lớn với những sườn đồi dài, trập trùng, đất đá granit và cảnh quan núi non. Những loại rượu đáng được nhắc đến thường là Cabernet Sauvignon chiếm ưu thế. Và một số nhà sản xuất cũng đã thành công rực rỡ trong việc tạo ra những loại rượu pha màu đỏ đẹp mắt theo phong cách Bordeaux. 

Tổng kết

9 vùng trồng nho nổi tiếng trên đây chắc chắn đã mang đến cho bạn những kiến thức tuyệt vời. Sẽ có một vài vùng quen thuộc và mới lạ. Nhưng những dòng rượu vang được sản xuất tại đây luôn đứng đầu thế giới.

Hãy theo dõi website của Rượu vang Minh Khang để cập nhật các kiến thức hay nhé.